Alzheimer

Falta de vitamina B 12 aumenta o risco de demência e alzheimer. (Priscila DiCiero, nutricionista youtuber)

A dieta cetogênica é indicada para pacientes de alzheimer e epilepsia. (Lair Ribeiro)

A cúrcuma (ou açafrão) é uma especiaria asiática usada na medicina ayurvédica  contra o Alzheimer. Para melhor absorção da curcumina, juntar piperina (pimenta do reino preta). - Jolivi

Memória

O óleo de coco é o mais rico em TMC - Triglicérides de Cadeia Média, que é absorvido diretamente na corrente sanguínea. Duas colheres de sopa por dia já traz recuperação cognitiva.

A levedura de cerveja (Saccharomyces cerevisiae Meyen) é rico em ácido fólico e fonte de fósforo e vitamina B2. 

Nosso cérebro passa fome. O combustível do nosso cérebro é composto de nutrientes essenciais como glicose, gordura, fósforo, vitamina B etc. (Dr. Lair Ribeiro)

Alzheimer

Duas colheres de sopa de óleo de coco por dia pode curar o Alzheimer. (Dr. Lair Ribeiro)

Glutamato monossódico (ajinomoto) pode levar ao câncer, ao parkinson, ou ao alzheimer. - Tiago Rocha

Os melhores alimentos segundo o nutrólogo Lair Ribeiro: Ovo (contém todos os minerais, aminoácidos e quase todas as vitaminas), óleo de coco, quinoa (contém todos os aminoácidos essenciais), azeite de oliva extra virgem (contém óleo cantal, que previne Alzheimer, e ômega 9), açafrão ou cúrcuma (o melhor anti-inflamatório natural que existe) e peixe marinho de águas profundas (ômega 3).