Vinagre de maçã

O vinagre de maçã é especialmente indicado para combater diabetes, ganho de peso, colesterol oxidado e refluxo. 

Tomar duas colheres de sopa em um copo de água meia hora antes das refeições, três vezes ao dia. 

Prefira vinagre de 6% de acidez. 

(Kitty Vilas Boas)

Para baixar triglicerídeos e colesterol: misture meio litro de vinagre de maçã com um litro e meio de água e adoce com mel. Deixe cinco dias na geladeira. Tome 50 ml de manhã e à tarde. Também emagrece. Receita de Tiago Rocha.

Os melhores alimentos segundo o cientista alimentar Tiago Rocha: biomassa de banana, vinagre de maçã e suco integral de uva.