A acidez expulsa o oxigênio das células. Alimentos que acidificam o sangue: açúcar refinado, refrigerante, cafeína, laticínios, álcool, cigarro e conservantes. (L. Ribeiro)

De cada dez casos de câncer, três são causados pelo refrigerante. Não digo para você diminuir o consumo, digo pra você abandonar o refrigerante. (Tiago Rocha)

Os piores alimentos segundo Dr. Lair Ribeiro: refrigerantes, embutidos (nitratos) e sorvetes (muito açúcar refinado e gorduras trans).

Os alimentos que trazem mais venenos: pipoca de micro-ondas, adoçantes artificiais, refrigerantes (diacetil), requeijão cremoso, batata frita (acroleína), canola, leite de caixinha e margarina.- Tiago Rocha, cientista alimentar